Mô tả công việc
- Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới.
- Triển khai xây dựng qui trình HACCP cho sản phẩm mới.
- Chuẩn bị mẫu theo yêu cầu khách hàng.
- Cải tiến sản phẩm hiện có
- Xây dựng qui trình sản xuất cho sản phẩm mới
- Nghiên cứu & thẩm tra sự truyền nhiệt
- Nghiên cứu & thẩm tra phân bố nhiệt
- Quản lý nồi tiệt trùng. Đánh giá và thẩm tra hàng năm.
- Thử nghệm các chất liệu bao bì và phụ gia mới.
Hình thức làm việc: Theo ca
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ Điều kiện: Tuổi 30 - 45
- Ít nhất 3 năm và từng làm việc vị trí tương đương tại các nhà máy chế biến thủy hải sản và sản xuất đồ hộp.
- Hiểu biết tốt về: Phòng thí nghiệm, vi sinh đồ hộp, công nghệ chế biến,
- Xây dựng HACCP và các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm như BRC, ISO, IFS.
- Tốt nghiệp các nghành Công nghệ thực phẩm, chế biến thủy sản.
- Có trách nhiệm trong công việc.
- Làm việc nhóm tốt.
- Tuân thủ mệnh lệnh cấp trên.
- Chấp nhận làm việc theo ca hoặc đi công tác xa
- Tiếng anh: Đọc hiểu và giao tiếp
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương: Thỏa thuận
- Được hưởng đầy đủ các chế độ theo quy định Nhà Nước và Công ty.
Thông tin nhà tuyển dụng
Địa chỉ: Lô 2-11F đường số 09, KCN Trà Nóc II, P. Phước Thới, Q. Ô Môn, TP. Cần Thơ