Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm sơ chế, làm sạch nguyên vật liệu và chuẩn bị sẵn sàng, đầy đủ các công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn theo yêu cầu của bếp chính, bếp phụ.
- Làm sạch, sơ chế các loại rau, củ, quả, thịt, cá, thực phẩm cần dùng trong ngày giúp Bếp phụ, Bếp chính chế biến món ăn.
- Chuẩn bị đầy đủ các công cụ, dụng cụ, thực phẩm, rau củ, nguyên liệu, gia vị,... để chế biến và ra món ăn theo yêu cầu của Bếp phụ, Bếp chính.
- Làm vệ sinh các tủ lạnh, tủ đông,...dụng cụ chế biến món ăn.
- Chế biến một số món ăn theo yêu cầu và dưới sự giám sát của Bếp chính hay Bếp phụ.
- Bảo quản tốt nguyên vật liệu, thực phẩm thành phẩm theo tiêu chí chất lượng.
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh khu vực làm việc, vệ sinh khu vực bếp, rửa chén, dĩa các công cụ dụng cụ bếp, bảo đảm an toàn lao động, trật tự ngăn nắp.
Yêu cầu công việc
- Trình độ: Không yêu cầu
- Kinh nghiệm: Không yêu cầu kinh nghiệm
- Nhanh nhẹn, đáp ứng kịp thời không để khách phải đợi lâu. Luôn làm hài lòng khách.
- Chấp hành nghiêm chỉnh sự phân công của cấp trên, thực hiện tốt nội quy, quy chế của Nhà hàng và Công ty.
Quyền lợi được hưởng
- Lương thỏa thuận + thưởng.
- Môi trường làm việc thuận lợi, cơ hội phát triển nghề nghiệp tốt.
- Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ, chuyên môn.
- Hưởng đầy đủ các chế độ, chính sách về lao động theo quy định.
Hồ sơ bao gồm
1. Đơn xin việc.
2. Sơ yếu lý lịch có đóng dấu và dán ảnh (không quá 06 tháng).
3. Bản sao CMND, hộ khẩu có công chứng.
4. Giấy chứng nhận sức khoẻ.
5. CV nêu rõ quá trình công tác và kinh nghiệm làm việc.
6. Bản sao bằng tốt nghiệp, chứng nhận tốt nghiệp, và các văn bằng chứng chỉ.
Thông tin nhà tuyển dụng
Địa chỉ: Số 10 – 12 Hai Bà Trưng, P. Tân An, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ